Orang Pertama: Menggali Kemenangan di Filipina |


Louise Mabulo telah dikenal sebagai ahli kuliner dunia sejak usia 12 tahun, ketika ia tampil di acara TV Junior Masterchef versi Filipina. Sejak itu, dia telah memenangkan beberapa penghargaan untuk masakannya, dan menjadi aktivis sosial yang terkenal di dunia.

Ibu Mabulo, Juara Muda Bumi Program Lingkungan PBB (UNEP) 2019, adalah pendiri The Cacao Project, yang bekerja untuk meningkatkan mata pencaharian petani Filipina di Wilayah Bicol, dengan menghidupkan kembali tanah tandus melalui penanaman pohon, menciptakan ekonomi hutan dan pembibitan, dan mempromosikan perdagangan yang adil dan reboisasi.

“Sebagai chef, saya sering berhubungan dengan petani. Diskusi ini memberi saya pemahaman yang baik tentang masalah sistem pangan di Filipina: di mana ada celah, dan di mana ada kelebihan pasokan.

Hal ini mendorong saya untuk memulai makan malam dari peternakan ke meja, dengan hanya menggunakan bahan-bahan lokal. Ketika wilayah Bicol dilanda badai topan, saya memulai upaya bantuan untuk para petani, tetapi saya menyadari bahwa ini hanya dapat memberikan efek dangkal pada kehidupan mereka, jadi saya mengarahkan karier saya ke pertanian.

IOM

Filipina rentan terhadap badai (file) yang sering terjadi.

Wilayah yang rentan

Filipina adalah salah satu negara yang paling parah terkena dampak perubahan iklim: sejak September tahun lalu, kami telah dilanda tiga topan dan, di Bicol, tempat saya berasal, 400 rumah hancur.

Meskipun Bicol merupakan kawasan yang subur dan hijau, namun jauh dari pusat perkotaan, masih banyak degradasi. Ketika topan menghancurkan tanaman dan pertanian, orang-orang yang tidak punya pilihan lain akan melakukan apa yang mereka bisa untuk menciptakan pendapatan, termasuk menebang pohon.

Tujuan Proyek Kakao adalah untuk memastikan bahwa petani tidak harus melakukan tindakan semacam ini, dan menyediakan sumber daya yang mereka butuhkan untuk keberhasilan yang berkelanjutan, bahkan dalam menghadapi peristiwa cuaca ekstrim.

Misalnya, kami menjelaskan bahwa daun yang terguncang dari pepohonan akibat badai menghasilkan banyak mulsa, yang merupakan penyedia kompos yang bagus. Menggunakan pohon untuk mulsa lebih restoratif dan berkelanjutan daripada menebang pohon, dan ini memperbaiki tanah. Metode yang kami ajarkan membantu mereka menghemat uang, dan meningkatkan hasil panen mereka.



UNEP

Para petani yang bekerja dengan The Cacao Project, didirikan oleh Champion of the Earth Louise Mabulo 2019 (kiri), mempelajari teknik-teknik berkelanjutan untuk membantu mereka mengatasi perubahan iklim.

Bangga menjadi petani

Pendekatan kami sepenuhnya sejalan dengan pendekatan pertanian yang direkomendasikan PBB: lebih ramah alam, lebih mendukung keanekaragaman hayati, membatasi penggunaan pestisida dan herbisida, dan membudidayakan lebih banyak jenis tanaman asli.

Sebelum proyek dimulai, sejumlah kecil tanaman dibudidayakan: terutama jagung, kelapa, dan padi. Begitu kami mulai bekerja dengan para petani, mereka mulai memperkenalkan lebih banyak tanaman yang sesuai dengan kondisi setempat, seperti paprika, okra, dan, tentu saja, kakao.

Banyak petani yang terlibat dalam The Cacao Project telah melihat peningkatan yang signifikan pada kehidupan mereka. Mereka mempelajari teknik modern, dan mampu menyekolahkan anak-anak mereka. Wanita diberdayakan: kami memiliki pelatih dan supervisor wanita, dan kualitas pekerjaan mereka diakui.

Kaum muda juga menjadi lebih tertarik pada pertanian, yang di masa lalu tidak dihargai sebagai profesi: ini terkait dengan kemiskinan dan kegagalan. Hari ini mereka mengubah halaman belakang mereka menjadi taman, dan bahkan menanam pohon di tanah yang mereka warisi dari orang tua mereka. Mereka bangga menjadi petani, yang mereka lihat sebagai bagian dari solusi perubahan iklim.



UNEP

Para petani yang bekerja dengan The Cacao Project, yang didirikan oleh Champion of the Earth Louise Mabulo 2019, mempelajari teknik-teknik berkelanjutan untuk membantu mereka mengatasi perubahan iklim.

Tingkatkan Keuanganmu bersama Lagutogel Sebuah permainan paling nikmat untuk dimainkan.